Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 3 jajka
- 1 duży jogurt naturalny gęsty
- 3/4 szklanki oleju
- 3/4 szklanki powideł śliwkowych
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 przyprawa do piernika
- wiśnie drylowane ze słoika
Wykonanie:
Wszystkie składniki wkładamy do miski zaczynając od mokrych i miksujemy. Dodajemy odsączone wiśnie i mieszamy łyżką. Ciasto wylewamy na blachę. Pieczemy 45 minut w piekarniku nagrzanym do ok.170 stopni. Sprawdzamy wykałaczką czy jest upieczone. Po upieczeniu można udekorować wg. uznania.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz