czwartek, 17 grudnia 2015

Surówka z pora



Składniki:

  • 2 pory
  • 4 jabłka
  • 0,5 cytryny
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki cukru


Wykonanie:

Pory czyścimy odcinamy zieloną część do rozgałęzienia. Przecinamy na pół i drobno kroimy. Przekładamy na sito, następnie przelewamy wrzątkiem. Zostawiamy do wystudzenia. Jabłka obieramy i ścieramy na dużych otworach, skrapiamy sokiem z cytryny. Łączymy z jabłkami, jogurtem. Doprawiamy do smaku cukrem i solą. Ulubiona surówka moich córek. Często podaję ją do ryby.


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz